Una mela al giorno... è uno dei detti popolari che ha trovato nella ricerca scientifica una puntuale e precisa conferma. I più importanti oncologi europei infatti hanno dimostrato che i consumatori di una mela o più al giorno hanno un rischio per tumore nettamente inferiore rispetto a chi non ne consuma. La mela contiene numerosissime sostanze: polifenoli, vitamine, sali minerali, fibre, che riducono le attività ossidanti e i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento e dell'induzione di tumori. Oltre all'attività antitumorale il consumo di mele riduce l'ipercolesterolemia, i danni da diabete, le patologie dentarie, l'invecchiamento cutaneo.
La mela è gradevole... molto più di un farmaco.

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